Ecoland Egypt
Ecoland Egypt
Ecoland — египетская компания, специализирующаяся на производстве и экспорте высококачественной замороженной брокколи, превосходного овоща, богатого питательными веществами. Наша продукция сохраняет яркий зеленый цвет и высокую питательную ценность, быстро замораживается по технологии IQF для сохранения свежести и хрусткости. Идеально для мировых рынков, ищущих полезные и питательные варианты.
| Вид | Брокколи калабрезе (Brassica oleracea var. italica) |
|---|---|
| Форма | Целые соцветия — малые соцветия — нарезанная |
| Размер | 20-40 мм — 40-60 мм — 60-80 мм |
| Цвет | Насыщенный темно-зеленый натуральный |
| Обработка | Мойка — сортировка — нарезка — бланширование — быстрая заморозка IQF |
| Упаковка | Пакеты 400 г — 1 кг — 2.5 кг — 10 кг |
| Температура хранения | -18°C или ниже |
| Срок годности | 24 месяца (в замороженном виде) |
| Сертификаты | GLOBALG.A.P — HACCP — ISO 22000 — BRC |
Доступно круглый год благодаря заморозке и передовым методам хранения.
| Продукт | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Брокколи замороженная | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Сохранение качества брокколи от сбора урожая до доставки.
Выращивание брокколи в идеальных условиях для достижения наилучшего качества.
Срезание соцветий на пике зрелости для сохранения питательной ценности.
Тщательная очистка обработанной водой для высочайших стандартов чистоты.
Тщательный отбор по размеру, цвету и качеству соцветий.
Нарезка соцветий равномерными кусочками согласно спецификации.
Легкое бланширование для сохранения цвета, хрусткости и питательной ценности.
Индивидуальная быстрая заморозка сохраняет соцветия отдельными и свежими.
Упаковка в высококачественные пакеты различных размеров для всех рынков.
Транспортировка в рефрижераторных контейнерах для поддержания холодовой цепи.
Высокое содержание витамина C для укрепления иммунитета.
Необходимы для здоровья костей и профилактики остеопороза.
Богата антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами.
Улучшает пищеварение и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.
Помогает снижать холестерин и улучшает здоровье сердца и сосудов.
Содержит полезные вещества для памяти и когнитивных функций.
Да, просто отварите замороженную в кипящей воде 3-5 минут или по рецепту.
Да, быстрая заморозка сохраняет до 95% витаминов и минералов.
Целые подходят для изысканной подачи, нарезанные — для быстрого приготовления и смесей.
Да, после приготовления и охлаждения можно добавлять в холодные и теплые салаты.
До 24 месяцев при хранении при температуре -18°C или ниже.
Благодаря исключительному содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов.