| Вид | Зеленый горошек (Pisum sativum) |
|---|---|
| Сорт | Сладкий садовый горошек премиум-класса |
| Размер | Мелкий (6-8 мм) — Средний (8-10 мм) — Крупный (10-12 мм) |
| Цвет | Яркий изумрудно-зеленый натуральный |
| Обработка | Лущение — мойка — сортировка — бланширование — быстрая заморозка IQF |
| Упаковка | Пакеты 400 г — 1 кг — 2.5 кг — 10 кг |
| Температура хранения | -18°C или ниже |
| Срок годности | 24 месяца (в замороженном виде) |
| Сертификаты | GLOBALG.A.P — HACCP — ISO 22000 — BRC |
Доступно круглый год благодаря заморозке и передовым методам хранения.
| Продукт | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зеленый горошек | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Сохранение качества зеленого горошка от сбора урожая до доставки.
Выращивание горошка в идеальных условиях для достижения наилучшего качества.
Сбор стручков на пике нежности для сохранения сладости и питательной ценности.
Аккуратное извлечение горошин из стручков с сохранением целостности.
Тщательная очистка обработанной водой для высочайших стандартов чистоты.
Точная калибровка горошин по размеру для однородности продукта.
Легкое бланширование для сохранения цвета, текстуры и питательной ценности.
Индивидуальная быстрая заморозка сохраняет горошины отдельными и свежими.
Упаковка в высококачественные пакеты различных размеров для всех рынков.
Транспортировка в рефрижераторных контейнерах для поддержания холодовой цепи.
Отличный источник растительного белка для мышц и энергии.
Необходим для здоровья костей и правильной свертываемости крови.
Богат антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами.
Улучшает пищеварение и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.
Помогает снижать холестерин и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Низкокалорийный и богатый клетчаткой — идеален для диетического питания.
Да, просто отварите замороженный в кипящей воде 2-3 минуты или по рецепту.
Да, быстрая заморозка сохраняет до 95% витаминов и минералов.
Мелкий — более нежный и сладкий, крупный — более насыщенный вкус и текстура.
Да, после быстрого бланширования и охлаждения можно добавлять в салаты.
До 24 месяцев при хранении при температуре -18°C или ниже.
Благодаря высокому содержанию белка, клетчатки, витаминов и минералов.