| Доступные смеси | Классическая — Средиземноморская — Азиатская — Индивидуальные |
|---|---|
| Основные компоненты | Морковь — Горошек — Кукуруза — Зеленая фасоль — Брокколи — Цветная капуста — Разноцветный перец |
| Классическая смесь | Морковь кубики + Горошек + Кукуруза + Зеленая фасоль |
| Средиземноморская | Брокколи + Цветная капуста + Морковь + Красный перец |
| Азиатская смесь | Брокколи + Фасоль + Морковь соломка + Перец + Бамбук |
| Соотношение | Сбалансированное и выверенное для каждой смеси |
| Обработка | Мойка — Чистка — Нарезка — Бланширование — Быстрая заморозка IQF — Смешивание |
| Упаковка | Пакеты 400 г — 1 кг — 2.5 кг — 10 кг |
| Температура хранения | -18°C или ниже |
| Срок годности | 24 месяца (в замороженном виде) |
| Сертификаты | HACCP — ISO 22000 — BRC — HALAL |
Морковь кубики + Горошек + Кукуруза + Зеленая фасоль. Идеальна для риса, пасты и супов.
Брокколи + Цветная капуста + Морковь + Красный перец. Отлично подходит для закусок и здоровых блюд.
Брокколи + Фасоль + Морковь соломка + Перец. Идеальна для стир-фрай и лапши.
Предлагаем смеси по запросу клиента с определенными пропорциями и компонентами под целевой рынок.
Доступно круглый год благодаря заморозке и передовым методам хранения.
| Продукт | Янв | Фев | Мар | Апр | Май | Июн | Июл | Авг | Сен | Окт | Ноя | Дек |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Овощная смесь | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Сохранение качества каждого овоща от сбора урожая до доставки.
Выбор лучших видов свежих овощей с наших ферм.
Сбор каждого вида в оптимальное время для обеспечения наилучшего качества.
Тщательная очистка каждого вида овощей отдельно.
Чистка и нарезка каждого вида соответствующей формой и размером.
Точная сортировка для обеспечения однородности размера и цвета.
Бланширование каждого вида отдельно по соответствующему времени приготовления.
Индивидуальная быстрая заморозка каждого вида перед смешиванием.
Смешивание замороженных овощей в определенных и точных пропорциях.
Упаковка в герметичные пакеты различных размеров.
Транспортировка в рефрижераторных контейнерах для сохранения качества.
Готова к приготовлению сразу без чистки, нарезки или мойки.
Без отходов, все количество пригодно к использованию без остатков.
Привлекательная смесь цветов повышает аппетитность блюда.
Объединяет пользу нескольких видов овощей в одном блюде.
Подходит для супов, риса, пасты, стир-фрай и салатов.
Не нужно ждать определенного сезона, доступно круглый год.
Да, полностью готова — просто добавьте замороженную прямо в процесс приготовления без размораживания.
Обычно 5-7 минут в кипящей воде или 8-10 минут на сковороде, в зависимости от рецепта.
Да, мы предлагаем смеси по запросу с компонентами и пропорциями, подходящими для вашего рынка.
Да, каждый вид замораживается отдельно, затем смешивается, поэтому каждый овощ сохраняет свою питательную ценность.
Варка, приготовление на пару, быстрое обжаривание (стир-фрай) или запекание в духовке.
Каждая смесь разработана для определенного применения: классическая — для риса, средиземноморская — для закусок, азиатская — для лапши.
Да, идеален для ресторанов, так как экономит время и затраты при гарантии стабильного качества.