Замороженная бамия

Египетская замороженная бамия на экспорт

Ecoland — египетская компания, специализирующаяся на производстве и экспорте высококачественной замороженной бамии, питательного овоща, богатого витаминами и клетчаткой. Наша продукция сохраняет яркий зеленый цвет и высокую питательную ценность, быстро замораживается по технологии IQF для сохранения свежести и текстуры. Идеально для мировых рынков, ищущих полезные и вкусные варианты.


Запросить цену
Прокрутить вниз

Характеристики замороженной бамии

ВидБамия (Abelmoschus esculentus)
ФормаЦелые стручки — нарезанные кружочками — половинки
Размер3-5 см — 5-8 см — 8-12 см (целые стручки)
ЦветНасыщенный зеленый натуральный
ОбработкаМойка — сортировка — нарезка — бланширование — быстрая заморозка IQF
УпаковкаПакеты 400 г — 1 кг — 2.5 кг — 10 кг
Температура хранения-18°C или ниже
Срок годности24 месяца (в замороженном виде)
СертификатыGLOBALG.A.P — HACCP — ISO 22000 — BRC

Наличие замороженной бамии

Доступно круглый год благодаря заморозке и передовым методам хранения.

Продукт ЯнвФевМарАпрМайИюн ИюлАвгСенОктНояДек
Бамия замороженная
Доступно круглый год

От фермы до стола

Сохранение качества бамии от сбора урожая до доставки.

🌱

Современное земледелие

Выращивание бамии в идеальных условиях для достижения наилучшего качества.

Своевременный сбор

Сбор стручков на пике нежности для сохранения питательной ценности.

💧

Многоступенчатая мойка

Тщательная очистка обработанной водой для высочайших стандартов чистоты.

🔍

Сортировка и отбор

Тщательный отбор по размеру, цвету и качеству стручков.

✂️

Нарезка

Нарезка стручков равномерными кусочками согласно спецификации.

🔥

Быстрое бланширование

Легкое бланширование для сохранения цвета, хрусткости и питательной ценности.

❄️

Быстрая заморозка IQF

Индивидуальная быстрая заморозка сохраняет стручки отдельными и свежими.

📦

Упаковка и маркировка

Упаковка в высококачественные пакеты различных размеров для всех рынков.

🚢

Холодная доставка

Транспортировка в рефрижераторных контейнерах для поддержания холодовой цепи.

Польза бамии для здоровья

💪

Витамин C

Высокое содержание витамина C для укрепления иммунитета.

🦴

Витамин K и кальций

Важны для здоровья костей и профилактики остеопороза.

🛡️

Антиоксиданты

Богата антиоксидантами, борющимися со свободными радикалами.

🌿

Натуральная клетчатка

Улучшает пищеварение и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.

❤️

Здоровье сердца

Помогает снижать холестерин и улучшает здоровье сердца и сосудов.

📉

Контроль сахара

Помогает регулировать уровень сахара в крови благодаря клетчатке.

Часто задаваемые вопросы

Готова ли замороженная бамия к приготовлению?

Да, просто добавьте замороженную в блюдо и готовьте 8-10 минут или по рецепту.

Сохраняет ли замороженная бамия питательные вещества?

Да, быстрая заморозка сохраняет до 95% витаминов и минералов.

В чем разница между целыми стручками и нарезанными?

Целые подходят для тушения и запекания, нарезанные — для быстрого приготовления и супов.

Можно ли использовать замороженную бамию в салатах?

Да, после приготовления и охлаждения можно добавлять в холодные и теплые салаты.

Каков срок годности?

До 24 месяцев при хранении при температуре -18°C или ниже.

Почему бамия считается суперфудом?

Благодаря исключительному содержанию клетчатки, витаминов и минералов.

Получить коммерческое предложение